Quick Specifications
| Category | Robusta |
| Origin | Banyumas Raya (Mt. Slamet), Central Java |
| Altitude | 500 – 1,200 MASL |
| Process | طبيعي (مجفف بالشمس) |
| Screen Size | Medium (Grade 15–16) |
| Moisture | 10–12% |
| Defect Rate | Maximum 10 defect beans (Grade 2) |
| Annual Capacity | 700 MT / year (shared with Grade 1) |
| Min. Order | 5 kg (sample) · 100 kg (trial) |
Taste Notes
Certifications & Documents
Packaging: أكياس الجوت (60 كجم)، أكياس GrainPro الداخلية
Robusta
· طبيعي (مجفف بالشمس)
بانيوماس روبوستا - الدرجة الثانية
79.5
Cupping Score
يقدم قهوتنا من نوع «روبوستا الدرجة الثانية» جودة موثوقة بسعر تنافسي. يتم الحصول على هذا الصنف من نفس شبكات المزارعين التي نستورد منها قهوتنا من الدرجة الأولى، ويسمح بمعدل عيوب يصل إلى 10 حبات في العينة الواحدة، مما يجعله خيارًا مثاليًّا للمشترين التجاريين ذوي الحجم الكبير الذين يحتاجون إلى إمدادات ثابتة على نطاق واسع.
يحتفظ المذاق بسمات الروبوستا المميزة — قوام قوي، ونكهات ترابية، ومحتوى عالٍ من الكافيين — مما يجعله مناسبًا للقهوة سريعة التحضير، ومخاليط الإسبريسو التجارية، وإنتاج القهوة الجاهزة للشرب (RTD).
Flavor Profile
Total Cupping Score: 79.5 / 100Fragrance
7.75
Flavor
7.50
Aftertaste
7.50
Salt/Acid
7.25
Bitter/Sweet
7.50
Mouthfeel
7.75
Uniformity
10.00
Balance
7.25
Clean Cup
10.00
Overall
7.00
